为加强园区各食堂卫生环境管理,保护好园区排水管道设施,特制定航科工业园食堂管理规定:
1、园区各公司食堂与公共食堂均应遵守国家、行业有关食品卫生的规定。
2、遵守国家消防管理条例,加强日常消防监管,对燃气瓶的使用、存放需按《中华人民共和国消防法》及《园区液化气使用安全管理》规定执行,各食堂应配置燃气自动
报警系统,保持安全消防通道畅通,配备足够干粉灭火器等消防设施,并设专人定期进行检查、更换,严禁使用过期失效灭火器材。
3、严禁擅自改造食堂布局,严禁开设小卖部等一切商业行为。
4、食堂均须设置隔渣池、化油池及排油烟系统,不得把带油污废水直接排入下水道。
5、每天必须定时清理隔渣池、化油池一次,使其排水通畅。
6、应保持食堂周围的环境卫生,做到通道和池面无油污。食堂垃圾须按工业园要求扔到指定垃圾池内,不得摆放在食堂门口。清除积物、垃圾后,保证该设施及周边不留污渍及二次污染。
7、如发现未按规定管理,造成管道沟渠堵塞、积物发臭等严重影响环境卫生的单位,在工业园卫生管理人员告知后仍未及时处理者,将给予通报批评或者停止相关服务。
8、未经申报不得乱拉、乱接供电线路,严禁使用消防水冲洗地板,发现有类似现象将给予强行拆除或停止相关服务。
9、搬运物品时应注意保护楼面、地板、楼梯等建筑的完好,若人为因素造成建筑物破坏,由该食堂承担一切责任。
10、食堂用水较多、防水要求较高的部位装修时要做好楼板防渗防漏处理,使用时及时清理楼板地面的积水,造成楼板渗水等后果应承担相应的责任。